Fra cand.jur til cand.mor

Æblemos (baby +4 mdr.)

En god klat æblemos er smagfuld og delikat og den perfekte topping ovenpå babys grød.

Og så er det ovenikøbet super nemt selv at lave og kan med fordel nedfryses i mindre portioner.

Opskrift på æblemos til baby (+ 4 mdr.) – nok til 10 portioner, hvor en portion er ca. 1 spsk.

Arbejdstid: 20 minutter

 

Ingredienser

3 æbler – skrællet, befriet for kernehus og skåret i mindre tern

2 dl vand

1 tsk vaniljesukker

 

Sådan gør du:

Kom æbletern, vand og vaniljesukker i en tykbundet lille gryde og bring i kog. Skru ned og lad æblerne småsimre til de er møre og bløde og der i bunden af gryden kun er 1/4 af væsken tilbage.

Tag gryden af varmen.

Blend til en fin mos direkte i gryden med en stavblender.

Kom i mindre beholdere og frys straks.

 

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Fra cand.jur til cand.mor