Mango-havregrød (+4 mdr.)

Denne opskrift giver den lækreste grød med mild tropisk frugtsmag og en jævn konsistens, da grøden blendes.

Server den som den er for det helt lille barn der lige er begyndt på skemad (fra 4 mdr.) og top med frisk frugt eller kokosdrys og ekstra frugtmos til det lidt større barn (fra ca. 9 mdr.).

Jeg har her rørt en smule mango-smoothie i grøden og toppet med banan, tørret papaya og kokos.

For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram (KLIK HER).

Opskrift på mango-havregrød (4-5 dl færdig grød)

Anbefalet alder: Fra 4 mdr.

Arbejdstid: 15 minutter

 

Ingredienser

2 dl finvalsede havregryn

1 dl mangotern uden skind

4 dl vand

 

Sådan gør du:

Kom alle ingredienser i en lille gryde og bring i kog ved medium varme. Rør jævnligt i gryden og godt mod bunden af den.

Når grøden tykner skrues der helt ned. Hvis grøden bliver for tyk i konsistensen til dit barn kan du altid tilsætte mere vand eller evt. MME/MM, hvis du ønsker det i grøden.

Når passende konsistens er opnået tages gryden af varmen og den blendes med en stavblender til mangoen er most.

Tips! Husk at tilsætte 1 tsk fedtstof til dit barns portion af grøden.

Opbevaring: Grøden kan opbevares i køleskab op til 3 døgn eller fryses.