Find nemt mine opskrifter

Jeg får ofte beskeder fra læsere om, hvor man genfinder en af mine opskrifter. Ofte er der tale om opskrifter som jeg måske har udgivet for længe siden, og ja, så er det jo nærmest umuligt at sidde og ‘scrolle’ tilbage for at finde den. Jeg vil gerne gøre det nemt for jer at bruge min hjemmeside, og det har netop været efterspurgt at der var en nem måde at finde en specifik opskrift på. Derfor har jeg nu lavet en alfabetisk oversigt over alle mine opskrifter til jer. FIND OVERSIGTEN VED AT KLIKKE LIGE HER Oversigten kan altid findes...

Køleskab: Organisering – og hvad jeg har i vores

I dette indlæg vil jeg dels fortælle om, hvordan jeg har organiseret vores køleskab og hvilke ting jeg sådan (næsten) altid har i vores køleskab derhjemme. Rigtigt mange kender helt sikkert til det der med at føle, at man ikke har noget som helst i køleskabet at lave mad af selvom det er propfyldt. Åbne pålægsbakker, ½ pose revet ost, gulerødder, et stykke overmoden peberfrugt, yoghurtbøtter, rødbeder på glas og meget andet vælter rundt mellem hinanden i et til tider uoverskueligt inferno. Det er både svært at overskue, hvad man dog kan lave af mad, det er svært at holde...

Min rengøringsplan

Når man har et hus med 250 kvm fordelt på 3 etager, børn og en hund, ja, så er rengøringen altså en tidskrævende og stor opgave. Det kan nemt blive uoverskueligt og jeg er typen, der foretrækker et rent og præsentabelt hus (ja, ja måske lidt ambitiøst, når der altså også bor en 4-årig, der er glad for sand og en hund med kæmpe pels i hytten..). Det er ingen hemmelighed, at jeg er glad for lister, skemaer og planer. Det giver overblik og hjælper mig til at få tingene gjort. Så derfor har jeg selvfølgelig også en plan for...

Min morgenrutine (hverdag)

Jeg gætter på, at mine hverdagsmorgener er som RIGTIG mange andre mødre til småbørn. Man har stort set aldrig fået sovet helt nok og man skal pokkers tidligt op. Der er sådan ca. tusinde ting man skal nå, og ens barn skal altid nok udfordre en et par gange ved enten ikke at ville tage bukser på eller brokke sig over den måde man hælder havregrynene ud på yoghurten. Man har 5 minutter for sig selv på badeværelset og kan ofte ende ud med at gå på arbejde med kun mascara på det ene øje .. Alligevel forsøger jeg mit...

Sådan laver du en god madplan

Jeg har tidligere skrevet om, hvordan den travle hverdag som børnefamilie kræver planlægning, når det kommer til aftensmad. I mit indlæg herom gennemgår jeg forskellige måder at få styr på aftensmaden og indkøbene på. LÆS INDLÆGGET: Planlægning af aftensmad i en travl hverdag  Én måde er at lave sine egne madplaner. Dette ved jeg er noget mange familier sværger til eller har en ambition om at få gjort. Men tit kan inspirationen og kreativiteten måske godt lige mangle og man går kold i at lave de samme retter igen og igen. I dette indlæg deler jeg mine bedste tips til...