Små frokostmuffins til de mindste (+6 mdr.)

Det her er virkelig de blødeste og mest svampede/luftige små frokostmuffins. Kæmpe hit herhjemme for både vores yngste på 12 mdr. og ældste på 5 år. Nøøøj de smager godt og konsistensen er bare helt perfekt! Oplagte som del af frokosttallerken eller i madpakken. Jeg har her lavet dem med broccoli og skinke, men fyldet kan selvfølgelig varieres alt efter smag og indhold i køleskabet. Laves de specifikt til baby saltes de ikke. Men laves de til store børn kan man hvis ønsket tilføje lidt salt – se opskriften. For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram...

Squashbites m. rosmarin til de mindste (+6 mdr.)

Med denne opskrift får du de lækreste små bløde fladbrød, som kan serveres til baby fra 6 måneder. De har en dejlig mild smag af squash med et twist af rosmarin. Perfekte som mellemmåltid, del af en frokosttallerken eller i madpakken. Eller som supplement til aftensmaden. De helt bløde squashbites er nemme at tygge for en tandløs mund. Squashbites er uden mælkeprodukter, uden tilsat sukker og uden salt. Indeholder æg og gluten. For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram (KLIK HER). Opskrift på squashbites (i bageform 23 x 33 cm svarende til ½ bradepande) Arbejdstid: 40...

Squashfritter til de mindste (+6 mdr.)

Bagte stave af squash vendt i lidt ost og raps, som både smager dejligt og er nemme at spise for baby pga. den blødere konsistens squash får efter en tur i ovnen. Oplagt til en baby der spiser efter “BLW” metoden. Og så tager de ingen tid at lave. For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram (KLIK HER). Opskrift på squashfritter (ca. 30 stk.) Arbejdstid: 15 minutter Anbefalet alder: fra 6 mdr.   Ingredienser ½ squash 2 spsk rapsolie eller solsikkeolie 2 spsk rasp eller panko raps (brødkrummer) 1 spsk fintrevet ost – vælg gerne en...

Blomkålsnuggets til de mindste (+6 mdr.)

Disse blomkålsnuggets vil jeg vove at påstå, at man kan få ethvert barn til at spise helt uden de opdager, at de er lavet på grøntsager. De smager VIRKELIG godt og jeg er selv helt vild med dem. Adam på 12 mdr. kører dem ind og Isak på 5 år har heller ikke kommenteret på, at det er “falske” frikadeller/nuggets. Her hjemme elsker vi dem alle og de er en god genvej til at få børnene til at spise nogle grøntsager. Jeg serverer dem ofte til Adam, hvis vi får noget kød, som han ikke så godt kan tygge. Så...

Pizzahapsere til de mindste (+ 6 mdr.)

Denne opskrift giver de skønneste og nemmeste “pizzahapsere” som er idelle til de allermindste, der lige er begyndt på fast mad. De smager dejligt af pizza, men er bløde og lette i konsistensen – perfekte til en tandløs mund. Hapserne er nemme at skære i stave barnet selv kan holde om eller i mindre bidder, så der kan trænes pincetgreb. For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram (KLIK HER). Opskrift på pizzahapsere (ca. 12 stk.) Arbejdstid: 30 min. Anbefalet alder: Fra 6 mdr.   Ingredienser DEJ 3 dl hvedemel 1 dl majsmel ½ dl grahamsmel 1½...