Ærtecremen her er det lækreste smørrepålæg på både lyst og mørkt brød. Det har en mild smag af æ
Se næste indlæg >
Torskerognsmousse til de mindste (+6 mdr.)
Torskerognsmousse er nemmere at smøre på brødet til det lille barn, og da torskerognen fortyndes med creme fraiche nedsættes portionens saltindhold også.
Og så laves den ganske nemt på få minutter.
For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram (KLIK HER).
Opskrift på torskerognsmousse (1 lille glas, ca. 200ml)
Arbejdstid: 5 minutter
Anbefalet alder: Fra 6 mdr.
Ingredienser
100g torskerogn
2 spsk creme fraiche 38%
Sådan gør du:
Mos torskerognen grundigt med en gaffel så den bliver fin i konsistensen.
Tilsæt cremefraiche og rør grundigt sammen.
Kom på glas med tætsluttende låg.
HOLDBARHED: 2 døgn i køleskab.
Kunne man blande det med andet, som ikke indeholder mælk? Min søn har mælkeallergi. Elsker dine opskrifter!