4 x hjemmelavet “to go” smoothies

I dette indlæg finder du 4 opskrifter på lækre smoothies lige til at tage med. Opskrifterne er tilpasset, så de har en blød, jævn og cremet konsistens – perfekte til at hælde på genanvendelige smoothieposer. Noget der faktisk godt kan være ret svært at ramme. Man kan ikke bare hælde almindelig havregrød på pose. Grynene suger væske når poserne har ligget lidt, og man ender med en tyk klistret masse der ikke er særlig delikat. Derfor har jeg arbejdet med at udvikle opskrifter specifikt til at fylde på madposer. For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram...

Grødsmoothie m. piña colada smag (+6 mdr.)

Den lækreste smoothie m. dessertagtig smag af ananas og kokos, som for os voksne nok leder tankerne hen på pina colada. Oplagt at have med på farten eller til den lille sult derhjemme. Den friske og frugtagtige smag gør, at mine børn altid kan spise de her, også selvom sommervarme, tandfrembrud eller sygdom gør at de ikke måtte have den store spiselyst. For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram (KLIK HER). Opskrift på grødsmoothie m. piña colada smag (5 x 100 ml smoothie) Arbejdstid: 15 minutter Anbefalet alder: Fra 6 mdr.   Ingredienser 175g ananastern 5...

Grødsmoothie m. ærter og banan (+4 mdr.)

Disse hjemmelavede smoothies består af lige dele ærter og banan. De er baseret på rismel og har derfor en god mæthed. Et godt mellemmåltid både hjemme eller på farten. OM RISMEL I BARNETS KOST: Risbaseret grød er de seneste år blevet ret udskældt blandt mødre (er min oplevelse) pga. oplysning om arsen og at små børn bl.a. ikke skal have risdrik og riskiks. Men ifølge Sundhedsstyrelsen kan ris og risgrød sagtens indgå i en varieret kost til børn. Det anbefales at variere barnets grød og ikke servere risbaseret grød hver dag (LÆS MERE HER). Hver smoothie indeholder kun 0,25 dl...

Guide: Find den rigtige madkasse

Når man er mor kommer der konstant nye overraskelser op, når det gælder emner og ting man ALDRIG havde troet man skulle blive optaget af. Og en af de ting – har jeg måtte indse – er jagten på DEN PERFEKTE MADKASSE. Aldrig havde jeg troet at jeg skulle sidde flere aftener i træk og google madkasser frem og tilbage, melde mig ind i madpakke-grupper på facebook og udveksle erfaringer om madkasser med andre mødre. But here we are. For det er altså lidt af en jungle, hvad man skal pakke børnenes måltider “to go” ned i. Derfor vil jeg gerne...

Madpakke-klappere

Med opskriften her får du de lækreste madpakkebrød til barnet der ikke er så vild med kerner og rugbrød eller som bare godt kan lide lidt afveksling i madpakken. De passer perfekt i en børnehånd og er fantastisk bløde og luftige – her er ingen sej eller sprød skorpe som kan være svær at tygge. De små madpakke-klappere er bagt med havregryn og squash, og de er oplagte i madpakken til børnehavebarnet eller skolebarnet. For mere inspiration til madpakken følg med på Instagram (KLIK HER). Opskrift på madpakke-klappere (ca. 24-30 stk. afhængig af størrelse) Arbejdstid: 2 timer og 30 minutter (inkl. hævning og...