Morgenmads-hapsere til de mindste (+6 mdr.)

Denne her opskrift blev til fordi min baby på 10 mdr. begyndte at nægte havregrød om morgenen. Han vil absolut sidde med maden selv og skal bestemt ikke fodres. Og det der med at bruge en ske, der er vi ikke helt endnu.
Disse “morgenmads-hapsere” består af mest af havregrød (som jeg ofte koger til hele familien i hverdagen, men som babyen nu åbenbart er for fin til…) og kan serveres fra 6 mdr. De mætter rigtig godt og er nemme for baby at sidde med selv.
Jeg giver dem en klat frugtmos i midten. Brug bare en af de der købe-smoothies (denne er den billige fra REMA 1000 med æble). Den er også nem at dosere mosen med.
For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram (KLIK HER).
Opskrift på “morgenmads-hapsere” (ca. 8 stk.)
Anbefalet alder: fra 6 mdr.
Arbejdstid: 45 minutter
Ingredienser
3 dl havregrød (afkølet)
2 spsk mel (kan være almindelig hvedemel, boghvedemel, hirsemel eller anden mel)
1 æg
½ tsk vaniljepulver
Lidt frugtmos (her æblemos)
+ lidt olie til at smøre formene med
Sådan gør du:
Bland alle ingredienser – undtagen frugtmos – grundigt sammen og fordel i muffinforme smurt med lidt olie.
Tryk en klat frugtmos ned i midten af hver. Brug smoothie-tutten til at trykke lidt ned i og dosere med.
Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader almindelig ovnvarme til de er faste i overfladen – ca. 15-18 minutter.
De er lidt bløde når de kommer ud (pga. havregrøden), men “sætter sig” når de køler af.
Lad afkøle helt i formene.
De ser lækre ud. Er én 1 portion? Eller skal der flere til – hjemme hos jer altså? Der er selvfølgelig forskel på børn 🙂