Denne opskrift giver en smoothie med mild smag af squash og frisk smag af æble tilsat et twist af ingefær. EN god grøntsagssmoothie som smager af grønt, men som ikke er alt for markant eller overvældende i sin smag.
Jeg tilsætter den en smule græskarkerneolie, som farvemæssigt og smagsmæssigt hamonerer godt med de øvrige ingredienser, men du kan naturligvis benytte hvilken som helst madolie du ønsker.
Smoothien er perfekt til at hælde på genanvendelige smoothieposer og tage med på tur.
For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram (KLIK HER).
Opskrift på smoothie m. squash, æble og ingefær (5 x 100 ml smoothie)
Arbejdstid: 15 minutter
Anbefalet alder: Fra 4 mdr.
Ingredienser
150g squash, skåret i tern
150g æble, skrællet og befriet for kernehus og skåret i tern
1 lille tern frisk ingefær (ca. 1 x 1 cm)
5 dl vand
2 spsk græskarkerneolie
Sådan gør du:
Kom tern af squash og æble samt det lille stykke ingefær i en lille gryde og dæk med rigeligt vand (ca. 5 dl).
Bring i kog og lad koge til squash og æble er blødt.
Tag gryden af varmen og hæld 1 dl af kogevandet fra i et glas eller en skål. Det skal du bruge om lidt. Resten af kogevandet kasseres.
I gryden blendes de bløde tern til en jævn mos uden klumper. Tilsæt kogevandet og rør det ud sammen med olien.
Fordel i genanvendelige smoothieposer og kom straks i køleskab.
Holdbarhed i køleskab: 3 døgn
Har ingen afaringer med heimelaget smuthy, vilken beholdere er bedst,og findes der vaskbare, så man kan genbruke dem?
Hej Sarah
De poser jeg bruger her er genanvendelige. De hedder doodlebags og forhandles bl.a. i Babysam og hog Matas. 🙂
Halløj,
Hvorfor er den ikke fryseegnet hvis der ikke er grød i opskriften?
Vh Mie
Hej Mie
Det er en fejl – dem uden gryn kan fryses uden problemer. Tak for at gøre OBS. Det må jeg have rettet 🙂
Så lækre opskrifter👍🏼 Mange tak for god inspiration☀️.
Jeg har er lille spg. Ift. Rens af de doodle poserne. Hvordan har du renset dem inden første brug? Og hvordan renser du dem efterfølgende? 🙂
Hej Azra
Dejligt du kan bruge opskrifterne 🙂
Første gang skyllede jeg dem grundigt igennem med sulfovand og derefter rent vand.
Jeg rengør dem egentlig på samme måde efter hvert brug. Hvis de er meget fedtede indeni kan man dog med fordel gnide sulfo rundt i dem INDEN man skyller med vand. Så slipper olie osv 🙂
Hvor køber du de smoothie poser? 😇
Jeg har købt dem i babysam 🙂
Det er doodle bags og jeg har også købt dem i Babysam ja 🙂
Kan man skifte græskarkerneolie ud med valnøddeolie?
Ja, olien kan udskiftes med den man lige synes og har 🙂