– Indeholder REKLAME for BlandSelvFrø og Champost –

Det er skønt at kunne høste sine egne peberfrugter i sensommeren, og jeg er især glad for de helt små sprøde og søde snackpebere, som jeg gerne dyrker til at bl.a. sende med i mine børns madpakker.

Peberfrugtplanter er dog meget langsomme til at udvikle sig, og derfor anbefales det, at de forspires som noget af det første allerede i februar.

Og de SKAL altid forspires. Du kan ikke så peberfrugt direkte. Den vil simpelthen ikke nå at sætte frugt, da der går ca. 6 mdr. fra såning til høst.

Peberfrugt er – sammen med chili og aubergine – noget af det første du kan kaste dig over at forspire indenfor, når du længes efter forår og havevejr. På den måde kan man lidt tyvstarte havearbejdet allerede i vintermånederne, hvis man (som jeg) synes, at den slags er hyggeligt.

Læs med i blogindlægget her, og kom i gang med at dyrke at dyrke peberfrugt sammen med mig!

Dag 1: Forspiring sættes i gang (medio februar). Jeg sår dette år to forskellige snackpebere i et minidrivhus. Jeg sår frøene i så- og priklejord, som jeg gør godt fugtig inden jeg fordeler jorden i såbakkerne. Jeg markerer de forskellige sorter med planteskilte, kommer låg på bakken og placerer den i et sydvendt vindue over en vindueskarm.

Opdateres: Følg med i min forspiring fra såbakke til plante. Dette indlæg opdateres løbende, når planterne titter frem.