Frokostretter

Klassisk stjerneskud

Klassisk stjerneskud

Et klassisk stjerneskud med rødspætte og rejer er en perfekt frokost en forårs- eller sommerdag. Det kræver lidt mange elementer at sammensætte, men lad dig ikke skræmme af det, for det er faktisk ikke så svært - og serverer du det for frokostgæster vil de helt...

Luksus pølsehorn

Luksus pølsehorn

Pølsehornene er lavet på en briochedej og har en luftighed og blødhed (og smag!), der ærligt talt sender alle de andre opskrifter i skammekrogen. Hemmeligheden ligger dels i briochedejen og dels i at de skal sluthæve i damp. Du får min opskrift her. Luksus pølsehorn...

Pizzasnegle

Pizzasnegle

Hjemmebagte pizzasnegle er et hit herhjemme - både til frokost og i madpakken og ind i mellem har det faktisk også stået på vores aftensmadsplan, og så har jeg bagt en ekstra stor portion og lagt i fryseren af. Vores favoritfyld består af pepperoni, bacon, peberfrugt...

Minitærter m. svampe, skalotteløg og rosmarin

Minitærter m. svampe, skalotteløg og rosmarin

Alt er bare lækkert i miniature størrelse - også tærte! Bag disse tærter til madpakken, skovturen eller tapasbordet og udnyt dine muffinforme på en helt ny måde. Jeg synes, at lige præcis denne kombination af årstidens svampe, løg og rosmarin er fantastisk lækker. Du...