Jeg tror lige akkurat, at jeg når at trykke “udgiv” på dette indlæg i scrapbogen inden vi faktisk skriver uge 41. Men den skal ud, for nu missede jeg det i sidste uge, og jeg vil jo faktisk gerne, at scrapbogen udkommer hver eneste uge. Jeg har så mange idéer, ting jeg gerne ville skrive mere om her på bloggen og ja.. hvis bare jeg var fuldtidsinfluencer, så havde tiden også været der til det. Men det er jeg ikke. Og hvis vi skal være helt ærligt, så ville det jo heller ikke være specielt ægte, hvis jeg brugte alle mine timer på SoMe og blogskrivning.. så var det hvert fald ikke længere en helt autentisk husmorblog. Så jeg forsøger det bedste jeg kan, men lige for tiden må jeg prioritere benhårdt. Der skal lægges arbejdstimer i hjemmet ind sent om aftenen og tidligt om morgenen for at det hele går op. Jeg siger jer: 5 børn det er virkelig lige et step op ift. logistik, praktik, vasketøj, omsorg, rod… og ja, jeg kunne blive ved. For første gang nogensinde så føler jeg rigtigt, at det der udtryk med “at mangle timer i døgnet” er et jeg kan relatere til. Heldigvis så elsker jeg min hverdag som mor og husmor(blogger), og når man elsker noget, så løber man gerne lige lidt hurtigere for det, ikk’..

Og apropos tid og at have følelsen af at have for lidt af den, så går den faktisk også ret hurtigt. Alt for hurtig. Vores yngste har nu rundet de 3 mdr. og det fik mig til at kigge tilbage i den barselsdagbog jeg tidligere har skrevet om tiden med baby fra de er 1-4 måneder. Den kan du kigge med i ved at kigge herunder. Min barselsdagbog indeholder både noter om babys rutiner (hvad man MÅSKE kan forvente), ting man skal huske og meget mere. Mit håb er, at den kan være brugbar for især førstegangsmødre at læse med i.

Efteråret er over os og den faste følger vil måske have bemærket, at jeg lige nu har et samarbejde med RacingKids (REKLAME), hvor du kan få hele 25% rabat på huer og vanter fra det populære danske børnebrand. Læs mere om det og find rabatkoden i indlægget herunder.

Fornyelig viste jeg på min story på instagram, at jeg var i fuld gang med at koge oksefond. Det afledte end del spørgsmål til opskriften og hvad man kan bruge sådan noget til. Oksefond (og alle øvrige slags fond!) er skønne som base eller smagsforstærker i efterårets supper og gryderetter. Det har også fået lidt en renæssance som “Bone Broth” som man simpelthen drikker. Det er super nemt at lave og indeholder masser af essentielle næringsstoffer. Godt til kroppen her i den kolde tid der kommer.

Apropos efterårsmad så er den bagte tomatsuppe her perfekt til en kølig oktoberdag. Det er altså suppesæson nu og jeg elsker det!

Den ene sæson afløser jo gerne den anden, og lige nu er sæsonen for hjemmesylt ved at nærme sig ende for i år. Hvert fald hvis det skal være fra hjemmedyrket frugt og grønt. En af de sidste ting jeg laver fra egen have er altid syltede rødbeder.