Inspiration til gæster

Idéer til det lækreste tapasbord

Idéer til det lækreste tapasbord

Til Abels barnedåb (som var en lille fejring for nærmeste familie) serverede jeg denne tapasbuffet derhjemme, og i indlægget her deler jeg mine bedste forslag til tapasbordet. Sådan en tapasbuffet vækker begejstring hos de fleste. Så kan alle vælge lige det de har...

Afternoon Tea selskab

Afternoon Tea selskab

I søndags havde jeg mine veninder forbi til afternoon tea, og i den anledning er min blog blevet opdateret med en masse nye lækre opskrifter. Det var nemlig en perfekt anledning til at lave massevis af lækre kager og få gennemarbejdet nogle opskrifter det sidste, så...

3 retters middag: sorbet, hønsebryst og bagte ferskener

3 retters middag: sorbet, hønsebryst og bagte ferskener

Det er oftest oksekød, der får lov at danne centrum for en god middag, men prøv som her at lade et godt stykke kylling danne hovedret. Stegt med sprødt skind og serveret med det rigtige tilbehør og en god kraftig hjemmelavet hønsesauce, så er der ingen der vil savne...

Tapasinspireret frokostbord

Tapasinspireret frokostbord

Dette bord indeholder både en række lune og kolde retter, tre slags kage og frugt. Det er sammensat ud fra et ønske om, at det skulle være et bord, man kunne sidde længe ved og snakke over og gå fra ret til ret uden regler. Jeg sætter tit kage på sammen med det...

Ekstravagant brunchbord

Ekstravagant brunchbord

Forrige weekend havde jeg igen besøg af mine skønne veninder. Denne gang havde jeg inviteret til brunch. Jeg elsker at samle mine veninder på denne måde - være værtinde, sætte en menu op, lave en art tema for borddækningen og udfordre mig selv i køkkenet. I en ret...

Nytårsfrokost for mine veninder

Nytårsfrokost for mine veninder

Jeg elsker at være værtinde og invitere mine veninder forbi til skøn mad, søde kager, lidt bobler og the. Jeg er vild med at dække et smukt bord og sammensætte en menu, hvor det hele passer sammen. Invitationen kan både lyde på damefrokost, -middag eller afternoon...