Sensommeren er så småt over os, og selv synes jeg, at det er en skøn tid med de køligere morgener og bladene der begynder at skifte farve på træerne. Og så kan jeg godt lide, at jeg så småt kan begynde at finde striktrøjerne frem igen. Jeg elsker en god striktrøje!

Jeg synes simpelthen, at den her sommer er gået så hurtig. Lige nu føles det som om, at den nærmest ikke var jer, før den var væk igen. Måske også fordi familieudvidelsen hos os har fyldt meget for mig. Dagene er flydt lidt sammen (som de jo gør og bør med en nyfødt), men nu er hverdagen tilbage med børn der er startet i skole igen. Jeg synes, at jeg har fundet ind i en god rutine med at have fem børn. Jeg gør meget brug af ydertimerne for at nå det hele; jeg står tidligt op (ca. kl. 05.15) og går halvsent i seng (22.30) for at nå det hele. Som den trofaste følger ved, så er gode rutiner og systemer alfa og omega for mig.

Særligt søndagen bruger jeg på at forberede ugen der kommer. De rutiner jeg har for søndagen kan du læse mere om ved at klikke på indlægget herunder.

Vasketøjet sætter jeg altid lidt ekstra ind på om søndagen. Jeg kan altså bedst lide at gå ind i en ny uge med lige at se bunden af vasketøjskurven – i det mindste bare kortvarigt! Mit vasketøjssystem er helt uundværligt fordi jeg kan opdele tøjet løbende, og så vaske de forskellige kategorier, når der f.eks. er nok hvidt, kulørt eller til at fylde en kogevask. Det system kan du også læse mere om ved at klikke lige herunder.

Og så er det jo sensommer og dermed æblesæson! Jeg høster masser af æbler fra vores 2 æbletræer hvert eneste år. Hvad jeg især bruger dem til, det kan du læse om i indlægget herunder.

Blandt ugens udvalgte opskrifter finder du opskriften på lækre koldhævede sesamstykker, som jeg på det seneste har bagt igen og igen (og som hitter på min instagram lige nu). Derudover så er der opskrift på en skøn pæretærte (for ja, det er jo også sæson for pærer i de danske haver). Endeligt så er der link til min opskrift på bagels. Dem bagte jeg nemlig for et par uger siden og smed en portion i fryseren af, og har brugt flittigt i madpakken på det seneste.