
Tynde, bløde, gyldenstegte pandekager! Hvem elsker ikke sådan nogle – enten klassisk med sukker og syltetøj eller som her, som den perfekte dessert med selskab af vaniljeis, chokoladesovs, banan, jordbær og nøddekrokant. Du får min opskrift på de klassiske pandekager lige her. Opskrift på dessertpandekager (8 stk.) Arbejdstid: 30 minutter Ingredienser 160g hvedemel 3 æg 3 dl mælk 3 spsk sukker ½ vaniljestang (kornene) eller 1 tsk vaniljepulver 1 spsk revet øko citronskal eller appelsinskal (kan udelades) 1 dl appelsinsaft, creme fraiche, øl, fløde eller andet smagsgiver (kan erstattes af vand eller mælk) Smør til stegning Sådan gør...