Sukkerfri madpakkesnacks

Dadelkugler m. kaffe og kakao

Dadelkugler m. kaffe og kakao

Dadelkuglerne er næsten som en lille trøffel og det perfekte match til aftenkaffen/-teen eller som et sødt indslag i madpakken. Man behøver virkelig ikke andet end en enkelt eller to - så er sukkertrangen taget, synes jeg. De indeholder ikke forarbejdet sukker, men...

Blåbær-bounty stave (+6 mdr.)

Blåbær-bounty stave (+6 mdr.)

Disse lækre stave leder lidt tankerne hen på indholdet i en bounty-bar. De har skøn smag af kokos (og gode fibre fra havregryn), men er helt uden raffineret sukker. De er nemlig sødet med blåbær som de også får deres flotte farve fra. Dit barn vil helt sikkert bemærke...

Små fuldkornssnegle

Små fuldkornssnegle

Disse små fine fuldkornssnegle er perfekte til at indgå i madpakken. De indeholder godt med fibre (fra fuldkornsmel) men uden at være tunge eller kompakte i krummen. De er rullet med smør og æg, og bevarer derfor en god fugtighed - og så smager de skønt! Her hjemme...

Kiksebarer m. banan-vaniljesmag (+10 mdr.)

Kiksebarer m. banan-vaniljesmag (+10 mdr.)

Bag ganske nemt (og billigt!) de lækreste kikse-barer til dit barn. De opløses i barnets mund og kan serveres fra 10 måneders alderen. Kiksebarerne her er helt uden raffineret sukker, men smager alligevel så skønt at selv Isak på 6 år herhjemme render og spiser af...

Mini æblepandekager m. peanutbutter (+6 mdr.)

Mini æblepandekager m. peanutbutter (+6 mdr.)

Disse pandekager er et rigtig godt alternativ til de sædvanlige opskrifter på bananpandekager til baby. Måske vil du bare variere smagen i pandekagerne til dit barn eller måske har dit barns mave lidt svært ved at omsætte banan. Så er disse helt perfekte. De er...

Bløde mango-kokosbarer (+6 mdr.)

Bløde mango-kokosbarer (+6 mdr.)

De lækreste bløde snackbarer som har en mild tropisk smag af kokos, mango, banan og appelsin. Energitætheden i dem er god, da der tilsættes olie og æg, så de også mætter godt. Et perfekt mellemmåltid eller som indslag i madpakken. For flere gode opskrifter til de...

Banan-hindbærbrød (+6 mdr.)

Banan-hindbærbrød (+6 mdr.)

Dette brød med banan og hindbær er vanvittigt nemt at bikse hurtigt sammen og så smager det bare VANVITTIGT godt også. Både min 5-årige og min knap 1-årige er helt vild med det. Det har den blødeste konsistens og dejligste milde smag af banan og hindbær. Det er en...

Chokorug

Chokorug

De lækre chokorug kombinerer mørk chokolade og rugbrød og er den perfekte sunde snack til madpakken eller som mellemmåltid. Denne opskrift er ganske ligetil, da man bruger en rugbrødsblanding som basis og så tilsætter groft hakket mørk chokolade og et revet æble....

Bløde æble-dadelbarer (+6 mdr.)

Bløde æble-dadelbarer (+6 mdr.)

De her barer blev til fordi jeg synes, at det er rigtig svært at finde snacks og småmåltider til de helt små børn, der lige er begyndt på rigtig mad. De bløde og med en ensartet krumme og konsistens. Det er min erfaring, at det kan de små rigtig godt lide. Smagen er...

Knækbrød m. majs og hørfrø

Knækbrød m. majs og hørfrø

For mig er hjemmebagt knækbrød nærmest som en snack - jeg kan spise det døgnet rundt og uden noget som helst ovenpå. SÅ godt synes jeg, at det smager. Det hjemmebagte knækbrød slår det du køber i supermarkedet til hver en tid. Og så er det spækket med sunde frø og...