- REKLAME: Blogindlægget indeholder reklame for et produkt fra Basicclean - Efteråret er over os, og her når vi skifter fra september til oktober, der bliver vejret ofte for alvor køligere og mere omskifteligt. Derfor er det rart så småt at komme i mål med noget af...
Køkkenhave
Min havekalender
Her kan du få inspiration til hvad du kan foretage dig i haven i løbet af året. Hos mig er det "havesæson" fra februar til oktober, hvor jeg (når vejret tillader det) tilbringer rigtig mange timer i haven. Jeg nyder at have fingrene i jorden, se det hele spire og gro...
Få succes med hindbær
Hindbærbedet er hos os højtelsket af både børn, voksne og endda vores hund, som har udviklet sin egen teknik til at snuppe af de søde bær ganske forsigtigt med fortænderne. Derfor er en god høst vigtig. Der skal være til alle. Mange af bærrene bliver spist direkte fra...
Byg-selv-højbed med plateau
Jeg ville egentlig have delt dette indlæg til sommer, hvor mine fine nye højbede kunne fremvises med planter og blomster i fuldt flor. Men der har simpelthen været så stor efterspørgsel på, hvordan de er bygget, at jeg må dele allerede nu - og derfor kun har billeder...
Tre nemme og smukke salater til køkkenhaven
- INDEHOLDER REKLAME FOR FANTASTISKE FRØ - Salater er helt klar en af de afgrøder jeg anbefaler, at man giver sig i kast med i begynder-køkkenhaven. Det er nemt at finde plads til og kan i en altanhave også snildt dyrkes i krukke. Derudover er salat simpelt at dyrke,...
Halm mellem jordbærplanterne
Halm mellem jordbærplanterne er et af mine tricks til en god jordbærhøst. Man får både bedre og mere lækre jordbær på denne måde! Halmen har flere funktioner: Den fungerer som bunddække der holder hæmmer lyset til ukrudtsspirer og dermed standser ukrudtets vækst Den...
Forspiring og dyrkning af tomater (begynder introduktion)
- INDEHOLDER REKLAME FOR WWW.FANTASTISKEFRØ.DK - Jeg indrømmer gerne, at tomater er blevet lidt en besættelse for mig. Jeg kan slet ikke begrænse mig. Som i SLET IKKE. Som jeg skriver dette blogindlæg, så har hele 11 forskellige sorter af tomater, der står til...
Min forspiringskalender
Hjemme hos mig starter køkkenhave-sæsonen i en vindueskarm, og inden det bliver tid til udplantning er jeg indehaver af min egen planteskole i vores gæsteværelse. Jeg elsker at forspire mine planter selv, og her kan du se hvilke planter jeg sår indenfor. De skal...
Plant dine krydderurter i en tønde + guide til krydderurter
Der er intet som friske krydderurter der kan peppe et hvert måltid op, hvis du spørger mig. De kan både tilføje smag og et smukt udtryk til alt fra morgenmad til aftensmad. Krydderurter er for mig fuldstændigt uundværlige, når man kan lide at lave god mad. Derudover...
DIY: Byg dit eget højbed
Jeg er blevet helt vild med dyrke mine egne grøntsager - sådan virkelig bidt af en gal køkkenhave-entusiast - og derfor måtte jeg også ret hurtigt erkende, at de tre højbede (gamle pallerammer) jeg havde ikke rakte specielt langt. Sådan en køkkenhave kræver plads! Der...
Mit drivhus lige nu
Der er fuld gang i drivhuset nu. Jeg har allerede for tre uger siden plantet mine tomater ud i drivhuset, og de klarer sig forrygende. De vokser simpelthen så flot. Mit drivhus ligger mod nord i vores have, men helt ned mod hækken til naboen bag os, så det står i sol...
Rabarbersæson
Hvis du er haveejer og er så heldig at have et rabarberbed, så er det - afhængig af sort - nu du kan begynde at høste af de lækre lyserøde stængler. Rabarber har store vifteformede - næsten kålagtige - blade og lange sprøde stængler med varierende rød farve. Smagen...
Giv bærbuskene lidt forårsforkælelse
Jeg elsker friske sommerbær og bruger dem gerne både i bagværk, salater, desserter, saft, syltetøj og som snack. I vores have har vi både hindbær, brombær, blåbær og solbær. Derudover har vi et jordbærbed (som dog nok ikke er at regne for en bærbusk - så noget om...
Æblehøst – og lækre opskrifter med æbler
Jeg elsker denne tid på året, hvor man kan gå i haven og plukke de skønneste danske æbler. Det minder mig om min barndom, hvor vi altid havde virkelig mange æbler og min mor lavede den bedste æblejuice hele august og september. En tradition jeg nu har taget til mig....
Formering af jordbærplanter
Hvis blot du allerede har et par enkelte jordbærplanter stående i haven kan du nemt udvide jordbærbedet yderligere ved ganske nemt at lave dine egne jordbærplanter. Jordbærplanter sender på denne årstid udløbere fra deres hovedplante. Udløberne er lange strenge hvorpå...
Nyopgravede danske kartofler
Kartoflerne her satte jeg for godt og vel 10 uger siden i nogle overskårne vintønder. Jeg synes hver plante giver et rigtigt fint udbytte, men jeg kan allerede se, at jeg til næste år gerne vil have endnu flere kartofler. Og så er de to vintønder ikke helt nok .....
Min første høst gulerødder
Der er godt gang i mine hjemmedyrkede grøntsager og her er årets første høst af gulerødder. Isak har snydt lidt og har selv hentet et par bittesmå gulerødder de seneste uger, når han har troet jeg ikke så det. Begejstringen var dog stor, da han så hvor fine og store...
Forspiring: Græskar, squash og agurk
Der er fuld gang i forspiringen herhjemme på 2. måned nu. Mine tomatplanter er ved at være rigtig fine i højden (10-12 cm) og for nogle uger siden omplantede jeg de bedste af planterne og smed de knap så gode planter ud. Det samme med solsikkerne, hvor jeg nu har 7...
Forspiring af tomater, peberfrugt og solsikke
Jeg er komplet nybegynder, når det kommer til havearbejde, så derfor kan jeg ikke skrive haveindlæg med særligt meget erfaring i bagagen. Det skal dog ikke afholde mig fra at dele, hvad der sker i vores lille have og hvilke ting jeg forsøger mig med. Måske er der...


















