- REKLAME: Blogindlægget indeholder reklame for et produkt fra Basicclean - Efteråret er over os, og her når vi skifter fra september til oktober, der bliver vejret ofte for alvor køligere og mere omskifteligt. Derfor er det rart så småt at komme i mål med noget af...
Haven
Skrukhøns – mine erfaringer og råd
Når man har høns, vil man fra tid til anden opleve at en eller flere høns bliver skruk. At hønen bliver skruk betyder, at den ønsker at udruge kyllinger. Den lægger sig derfor på reden stort set permanent. Denne adfærd finder sted uagtet om der er en hane i...
Min havekalender
Her kan du få inspiration til hvad du kan foretage dig i haven i løbet af året. Hos mig er det "havesæson" fra februar til oktober, hvor jeg (når vejret tillader det) tilbringer rigtig mange timer i haven. Jeg nyder at have fingrene i jorden, se det hele spire og gro...
Havekalender: Februar
Selvom der er lidt tid til at det bliver rigtig havesæson, så starter planlægningen af årets have allerede i februar for mig. Jeg har lært, at det er alfa og omega at komme godt fra start i foråret, hvis haven skal stå smukt og være til at holde. STARTE MIN HAVEBOG OP...
Havekalender: Marts
Marts kalder jeg også for "tålmodighedens måned", for nøj hvor har jeg brændt fingrene på at være for hurtigt i gang som nybegynder. Det er ærgerligt med både spildte penge, tid og kræfter. Der er dog stadigt opgaver du kan kaste dig over, som vil gøre haven nemmere...
Havekalender: April
Selvom vinteren yderligere kommer på afstand denne måned, så er vejret stadigt meget omskifteligt. Temperaturudsvingende er store og der kan komme nattefrost. Så det handler fortsat om at gå lidt forsigtigt frem denne måned. Omvendt er det ofte den første måned hvor...
Havekalender: Maj
Så er havesæsonen langt om længe helt officielt skudt i gang! Vejret er lunere og buske og træer er langt om længe sprunget ud. Her er hvad jeg skal lave i haven i maj måned. EKSTRA OPMÆRKSOMHED PÅ UKRUDT De lunere dage betyder, at alt spirer i haven - også...
Havekalender: Juni
Årets første sommermåned står i kalenderen, og har man fulgt mine oversigter over havearbejde de forrige måneder, så er man rigtig godt med og kan læne sig lidt mere tilbage. Denne måned er fokus mest på at vedligeholde og ikke at iværksætte en masse nyt. ...
Havekalender: Juli
Juli er højsommer og for de fleste indfinder der sig sommerferiestemning og haven bliver flittigt brugt, men i perioder måske også forladt pga. ferie. Der er det super godt, hvis man kan have aftaler med naboer om at vande i drivhus og køkkenhave, og at man stiller...
Havekalender: August
Der er noget over august ... at komme tilbage til hverdagen efter en lang sommerferie. Men også at mærke hvordan sensommeren lige så stille overtager. Det bliver mørkere lidt tidligere, og luften føles køligere om morgenen og sent om aftenen. I haven er der stadigt...
Havekalender: September
Sensommeren er over os og selv synes jeg, at det er en fantastisk årstid med modne æbler, blade der skifter farve og dage i haven, hvor jeg igen kan have en striktrøje på. BESKÆRE STENFRUGTTRÆER Træer der ikke tåler vinterbeskæring (f.eks. kirsebær, mirabel og...
Havekalender: Oktober
Havesæsonen nærmer sig sin slutning og nu handler det om at få gjort haven klar til at gå vinteren godt i møde. Se mine haveopgaver for oktober her. RYDDE OP I DRIVHUS Den store rengøring af drivhuset venter jeg med til foråret - primært fordi, at jeg har en...
Få succes med hindbær
Hindbærbedet er hos os højtelsket af både børn, voksne og endda vores hund, som har udviklet sin egen teknik til at snuppe af de søde bær ganske forsigtigt med fortænderne. Derfor er en god høst vigtig. Der skal være til alle. Mange af bærrene bliver spist direkte fra...
Dahliabedet – hvornår skal de op?
Det er mit første år med dahlia i bed. Jeg har før holdt mig til blot at nyde enkelte af de smukke blomster i et par havekrukker, hvor jeg så har kasseret planten, når det blev vinter. Der har dog for mig altid været noget dragende over de kæmpestore blomster i...
Byg-selv-højbed med plateau
Jeg ville egentlig have delt dette indlæg til sommer, hvor mine fine nye højbede kunne fremvises med planter og blomster i fuldt flor. Men der har simpelthen været så stor efterspørgsel på, hvordan de er bygget, at jeg må dele allerede nu - og derfor kun har billeder...
Det første år med høns og hvad jeg har lært
Jeg har nu kunne kalde mig hønseejer i lidt mere end et år, og derfor vil jeg gerne opsummere hvordan det er gået og hvilke ting jeg har lært. For når jeg på instagram deler dagligdagen med høns, så er der flere der skriver, at det ser idyllisk ud og skønt med egne...
Min hønseflok – hvilke høns jeg har
Jeg bliver ofte spurgt, hvilke høns jeg har i min hønseflok og hvad jeg tænker om de forskellige. I det her indlæg kan du læse om netop det - de høns jeg har og hvad jeg synes om racen. Der er stor opdeling i hønseejere ift. hvad der er "rigtige" hønseracer og hvad...
At sætte nye høns ind til sin flok (mine første erfaringer)
Bagerst ses de tre nyeste høns og forrest to af de 1 år gamle damer, Kathrine og Frederikke. Billedet er tager 3 uger efter de blev sat sammen og hvor freden havde sænket sig helt. Jeg kan ikke skrive dette indlæg med stor ekspertviden, for jeg er stadigt...
Tre nemme og smukke salater til køkkenhaven
- INDEHOLDER REKLAME FOR FANTASTISKE FRØ - Salater er helt klar en af de afgrøder jeg anbefaler, at man giver sig i kast med i begynder-køkkenhaven. Det er nemt at finde plads til og kan i en altanhave også snildt dyrkes i krukke. Derudover er salat simpelt at dyrke,...
Halm mellem jordbærplanterne
Halm mellem jordbærplanterne er et af mine tricks til en god jordbærhøst. Man får både bedre og mere lækre jordbær på denne måde! Halmen har flere funktioner: Den fungerer som bunddække der holder hæmmer lyset til ukrudtsspirer og dermed standser ukrudtets vækst Den...
Forspiring og dyrkning af tomater (begynder introduktion)
- INDEHOLDER REKLAME FOR WWW.FANTASTISKEFRØ.DK - Jeg indrømmer gerne, at tomater er blevet lidt en besættelse for mig. Jeg kan slet ikke begrænse mig. Som i SLET IKKE. Som jeg skriver dette blogindlæg, så har hele 11 forskellige sorter af tomater, der står til...
Overvejelser før vi fik høns – og hvad det kræver
At have sine egne høns - og frisklagte æg - i baghaven var en drøm jeg nåede at have i næsten en håndfuld år før den blev til virkelighed. Som min interesse for selvforsyning, køkkenhave og haveliv generelt tog til, så begyndte jeg også hurtigt at tænke, at det kunne...
Fyld bedene med tulipaner
- REKLAME: Dette blogindlæg indeholder reklame for Champost og Fiskars - HVORNÅR: oktober-december Tidligere i oktober satte jeg 600 tulipanløg i de to bede i min forhave. Jeg må indrømme at jeg er blevet meget inspireret af engelske havemagasiner, som i foråret...
Min havekalender: MARTS
I marts kribler det altid i mine fingre for at komme ud og i gang i haven. Det kan andre entusiastiske haveejere nok nikke genkendende til. Men jeg har også bittert erfaret at man her i første forårsmåned skal passe på ikke at lade sig rive for meget med, da der...
Min forspiringskalender
Hjemme hos mig starter køkkenhave-sæsonen i en vindueskarm, og inden det bliver tid til udplantning er jeg indehaver af min egen planteskole i vores gæsteværelse. Jeg elsker at forspire mine planter selv, og her kan du se hvilke planter jeg sår indenfor. De skal...
Plant dine krydderurter i en tønde + guide til krydderurter
Der er intet som friske krydderurter der kan peppe et hvert måltid op, hvis du spørger mig. De kan både tilføje smag og et smukt udtryk til alt fra morgenmad til aftensmad. Krydderurter er for mig fuldstændigt uundværlige, når man kan lide at lave god mad. Derudover...
DIY: Byg dit eget højbed
Jeg er blevet helt vild med dyrke mine egne grøntsager - sådan virkelig bidt af en gal køkkenhave-entusiast - og derfor måtte jeg også ret hurtigt erkende, at de tre højbede (gamle pallerammer) jeg havde ikke rakte specielt langt. Sådan en køkkenhave kræver plads! Der...
Mit drivhus lige nu
Der er fuld gang i drivhuset nu. Jeg har allerede for tre uger siden plantet mine tomater ud i drivhuset, og de klarer sig forrygende. De vokser simpelthen så flot. Mit drivhus ligger mod nord i vores have, men helt ned mod hækken til naboen bag os, så det står i sol...
Rabarbersæson
Hvis du er haveejer og er så heldig at have et rabarberbed, så er det - afhængig af sort - nu du kan begynde at høste af de lækre lyserøde stængler. Rabarber har store vifteformede - næsten kålagtige - blade og lange sprøde stængler med varierende rød farve. Smagen...
Giv bærbuskene lidt forårsforkælelse
Jeg elsker friske sommerbær og bruger dem gerne både i bagværk, salater, desserter, saft, syltetøj og som snack. I vores have har vi både hindbær, brombær, blåbær og solbær. Derudover har vi et jordbærbed (som dog nok ikke er at regne for en bærbusk - så noget om...
Æblehøst – og lækre opskrifter med æbler
Jeg elsker denne tid på året, hvor man kan gå i haven og plukke de skønneste danske æbler. Det minder mig om min barndom, hvor vi altid havde virkelig mange æbler og min mor lavede den bedste æblejuice hele august og september. En tradition jeg nu har taget til mig....
Formering af jordbærplanter
Hvis blot du allerede har et par enkelte jordbærplanter stående i haven kan du nemt udvide jordbærbedet yderligere ved ganske nemt at lave dine egne jordbærplanter. Jordbærplanter sender på denne årstid udløbere fra deres hovedplante. Udløberne er lange strenge hvorpå...
Nyopgravede danske kartofler
Kartoflerne her satte jeg for godt og vel 10 uger siden i nogle overskårne vintønder. Jeg synes hver plante giver et rigtigt fint udbytte, men jeg kan allerede se, at jeg til næste år gerne vil have endnu flere kartofler. Og så er de to vintønder ikke helt nok .....
Min første høst gulerødder
Der er godt gang i mine hjemmedyrkede grøntsager og her er årets første høst af gulerødder. Isak har snydt lidt og har selv hentet et par bittesmå gulerødder de seneste uger, når han har troet jeg ikke så det. Begejstringen var dog stor, da han så hvor fine og store...
Min rosenhave
Det at være ejer af en have er noget af det mest fantastiske ved at bo i hus; at have sin egen lille grønne plet, at kunne åbne dørene op og så kan barn og hund løbe afsted. Noget af det jeg absolut ikke savner ved Christianshavn var, at hver gang Isak skulle ud og...
Blomstertip: Kombiner køb og pluk-selv
Jeg får af og til spørgsmålet om, hvordan jeg får råd til/om det ikke er dyrt altid at have så mange forskellige blomster i sit hjem. Og jeg har da også altid gang i mange buketter og udstillinger med blomster og årstidens "tingel tangel". Når det er sagt, så behøver...
DIY: Bryllupsblomster
Til et bryllup skal der altså bare være blomster - MASSER AF BLOMSTER. Og er der en lille gør-det-selv-blomsterbinder i dig, kan du nemt kaste dig ud i at lave dine egne smukke blomsteropstillinger til dit bryllup. Du får meget mere for pengene og et mindre poleret -...
Forspiring: Græskar, squash og agurk
Der er fuld gang i forspiringen herhjemme på 2. måned nu. Mine tomatplanter er ved at være rigtig fine i højden (10-12 cm) og for nogle uger siden omplantede jeg de bedste af planterne og smed de knap så gode planter ud. Det samme med solsikkerne, hvor jeg nu har 7...
De første trin mod min drømmehave
Havesæsonen er i fuld gang og med den nyerhvervede titel som haveejer - som jeg jo er blevet - er jeg selvfølgelig også i fuld gang. Jeg er ingen ekspert endnu. Jeg er i en læringsproces, hvor jeg har kastet mig ud i en helt masse ting, og jeg er klar over, at det nok...
Forspiring af tomater, peberfrugt og solsikke
Jeg er komplet nybegynder, når det kommer til havearbejde, så derfor kan jeg ikke skrive haveindlæg med særligt meget erfaring i bagagen. Det skal dog ikke afholde mig fra at dele, hvad der sker i vores lille have og hvilke ting jeg forsøger mig med. Måske er der...
Forårsfornemmelser
Kalenderen siger endnu kun medio februar, men alligevel er det som om at foråret har kigget forsigtigt frem denne skønne solrige weekend. Lyset og luften har været som forandret og jeg kan mærke, at det kribler i mig efter at komme ud og få gjort noget ved vores have...
Årstidens blomster: Tulipaner
Butikkerne bugner med dem lige nu; de farverige tulipaner. Tulipanen er en smuk og enkel blomst. Selv synes jeg den gør sig godt afskåret og i buketter for sig; der er ikke så mange dikkedarer og udtrykket er simpelt og stilrent. Lav et skråt snit på stilken, så...









































