Babymad

Lav din egen grødmix til baby

Lav din egen grødmix til baby

Den her opskrift på hjemmelavet grødmix til din baby kan både spare penge og du får en grød på rene råvarer til dit barn. Her er til 25-30 portioner babymad for kun 8 kr. Du får en super velsmagende og cremet grød med en mild smag. INGREDIENSER TIL GRØDMIX: ▫8...

Klatkager (+6 mdr.)

Klatkager (+6 mdr.)

Klatkager er endnu en genial "stop-madspild"-opskrift, som ovenikøbet også er rigtig hurtig at lave. Har du en rest (afkølet) havregrød i overskud, så kan du nemt lave disse velsmagende og mættende klatkager til dit lille barn. Perfekte til morgenmad, mellemmåltid...

Grødsmoothie m. sødkartoffel, figen og banan (+6 mdr.)

Grødsmoothie m. sødkartoffel, figen og banan (+6 mdr.)

Denne opskrift giver en lækker cremet og mættende grødsmoothie m. smag af sødkartoffel, figen og banan. Grøddelen består af havregryn, der blendes fint med sammen med frugten og den sødekartoffel, og derfor har en helt blød konsistens og dejlig mild smag. Perfekt som...

OM: Baby og komælk

OM: Baby og komælk

"Babyer under 1 år må slet ikke få komælk!" Åh hvor har jeg læst den sætning (i varierende form..) MANGE gange. Og jeg bliver lige irritabel hver gang, og får lyst til at skeje helt ud med en lang belæring om, hvad der er rigtigt. Du ved - være den der rigtig...

9 x Familiens aftensmad som babymad (baby 7-8 mdr.)

9 x Familiens aftensmad som babymad (baby 7-8 mdr.)

"Han/Hun får bare det vi får!" Hvis du også har hørt den sætning med største selvfølgelighed i stemmen, når snakken falder på babys madopstart og hvad der serveres til aftensmad, så er du IKKE alene. Jeg har virkelig læst og hørt den SÅ tit, og så kan man stå der som...

Indkøbsliste til babys madopstart

Indkøbsliste til babys madopstart

Et indlæg om netop dette har været efterspurgt - for hvad er gode ting at købe med fra supermarkedet, når den lille skal til at spise rigtig mad? Og det er egentlig ikke fordi man som sådan skal ud og købe en helt masse. Mit mantra med mange ting er, at der ikke er...

Grødkugler (+6 mdr.)

Grødkugler (+6 mdr.)

- REKLAME: Tallerkenen i dette indlæg er fra Mushie og er modtaget i gave fra webshoppen MyBabySteps.dk - Grødkuglerne her fedter mindre end at lade barnet sidde med en rigtig skål grød selv, og de kan føles langt mere trygt at servere som begynder-fingermad for det...

4 x starter tallerkener (+6 mdr.)

4 x starter tallerkener (+6 mdr.)

Vi er netop startet op på “rigtig mad” til familiens yngste (Abel, 6 mdr. og knap 2 uger gammel). Jeg er meget begejstret for introduktions- og spiseprincipperne bag BLW (baby led weaning), som jeg praksiserede med Adam, og derfor vil jeg også helst at det er sådan...

OM: Købe-smoothies i klemmeposer

OM: Købe-smoothies i klemmeposer

Selvom jeg har masser af opskrifter på, hvordan man kan lave babymad selv fra bunden, så er jeg også til falds for de her smoothies i klemmepose til børn. Hånden på hjertet - jeg har altid en stak på lager derhjemme (og viser også gladeligt frem her på min blog og...

Sødkartoffel-mango grød (+4 mdr.)

Sødkartoffel-mango grød (+4 mdr.)

Cremet mos med mild smag af sødkartoffel og et strejf af mango. To smage der harmonerer virkelig godt! Der tilsættes majsmel for ekstra kalorier og mæthed. Den færdige mos her har en tyk konsistens (se billeder) og kan tilsættes MM/MME og fedtstof før servering. På...

Sveskegrød (+4 mdr.)

Sveskegrød (+4 mdr.)

Denne grød har en tyndere konsistens end mine andre opskrifter. Den er ikke ment som et egentligt måltid (og derfor beriger jeg den ikke med MM/MME), men et supplement til et måltid eller som noget der kan gives separat for at sætte gang i en babymave, der er gået...

Broccoli-ærtegrød

Broccoli-ærtegrød

Mild begyndergrød baseret på grøntsager - broccoli og ærter - og med et strej af muskatnød. Grøden indeholder hirsemel, så den får en bedre mæthed end en klassisk grøntsagsmos. Berig med MM/MME og fedtstof inden servering efter behov og tilpas således konsistensen til...

GRATIS: Min fødevareguide til barnet 0-3 år

GRATIS: Min fødevareguide til barnet 0-3 år

Her kan du downloade min guide over de vigtigste fødevarer, som Sundhedsstyrelsen har anbefalinger for, når det gælder babyer og småbørn 0-3 år. OBS: Guiden er opdateret 19. juli 2022, da persillerod ved en fejl i en infoboks fremgik som eksempel på nitratholdig...

Blomkålsgrød (+4 mdr.)

Blomkålsgrød (+4 mdr.)

Mættende begyndermad der samtidig har en mild smag og meget fin konsistens. Blomkålsgrøden kan nemt tilpasses lige præcis den konsistens der passer dit barn. Da den er risbaseret bør den ikke serveres dagligt, men indgå i en varieret kost. For flere gode opskrifter...

4 x hjemmelavet smørepålæg til de mindste

4 x hjemmelavet smørepålæg til de mindste

I indlægget her finder du 4 opskrifter på nem hjemmelavet smørbart pålæg til dit lille barn, der lige er begyndt på mad. De har en en helt blød konsistens og smager alle skønt. Find opskrifterne på: ▪Okse-peberfrugtcreme (KLIK HER) ▪Kylling-mangocreme...

Grødsmoothie m. svesker (+4 mdr.)

Grødsmoothie m. svesker (+4 mdr.)

Reklame: Hagesmækken på billedet er fra Frej og Freja Med denne opskrift får du grødsmoothies med smag af sveske og æble. Min erfaring er, at de kan være gode til at give et skub til en lille mave, der er gået lidt i stå. Derfor har denne smoothie også en mere lind...

Risengrøds-klatkager (+6/9 mdr.)

Risengrøds-klatkager (+6/9 mdr.)

Er der en smule rester tilbage af risengrøden, så er der her en opskrift på, hvordan man hurtigt og nemt laver de skønneste klatkager. De har en luftig og svampet konsistens og er dejligt bløde - og så passer de perfekt i en børnehånd. Klatkagerne er helt uden...

Bagte øllebrødssnitter m. gulerod og mørk chokolade (+ 12 mdr.)

Bagte øllebrødssnitter m. gulerod og mørk chokolade (+ 12 mdr.)

Jeg har af og til fået spørgsmål om, hvad man kan bruge tørre rugbrødsrester til udover øllebrød. Og altså, det er en klassiker og ganske oplagt med øllebrød, det kommer vi ikke uden om. MEN så var der her fornyeligt en der spurgte om man mon kunne lave en slags...

Fibermuffins (+6 mdr.)

Fibermuffins (+6 mdr.)

Her får du opskriften på små lækre "fibermuffins", som er uden raffineret sukker eller mælk. Jeg bager dem i mini udgave og bruger dem både som tursnack, mellemmåltid derhjemme eller del af morgenmad til Adam. De er oplagte til madpakken. Vil man gerne energiberige...

Banan-blåbærmuffins (+6 mdr.)

Banan-blåbærmuffins (+6 mdr.)

Denne opskrift giver de lækreste små svampede muffins med smag af banan og blåbær helt uden raffineret sukker. Opskriften er egnet til mælkeallergikere og så indeholder den en lille smule fuldkornsmel for ekstra fibre. Fuldkornsmelet kan varieres alt efter hvad man...

Fødselsdagskage uden tilsat sukker

Fødselsdagskage uden tilsat sukker

Skal det lille barn fejres og skal det være under "nul sukker"-mantraet, så får du her opskriften på en kage, som både er nem at lave og som kan leve op til institutionernes sukkerpolitik (eller hvis du bare ønsker at undgå raffineret sukker til dit barn til festen...

Grødsmoothie m. skovbær og banan (+4 mdr.)

Grødsmoothie m. skovbær og banan (+4 mdr.)

Denne opskrift giver en lækker cremet og mættende grødsmoothie m. smag af skovbær og banan. Grøddelen består af havregryn, der blendes fint med sammen med frugten, og derfor har en helt blød konsistens og dejlig mild smag. Perfekt som mellemmåltid eller på tur. For...

Blåbær-bounty stave (+6 mdr.)

Blåbær-bounty stave (+6 mdr.)

Disse lækre stave leder lidt tankerne hen på indholdet i en bounty-bar. De har skøn smag af kokos (og gode fibre fra havregryn), men er helt uden raffineret sukker. De er nemlig sødet med blåbær som de også får deres flotte farve fra. Dit barn vil helt sikkert bemærke...

Kiksebarer m. banan-vaniljesmag (+10 mdr.)

Kiksebarer m. banan-vaniljesmag (+10 mdr.)

Bag ganske nemt (og billigt!) de lækreste kikse-barer til dit barn. De opløses i barnets mund og kan serveres fra 10 måneders alderen. Kiksebarerne her er helt uden raffineret sukker, men smager alligevel så skønt at selv Isak på 6 år herhjemme render og spiser af...

4 x havregrød på en ny måde

4 x havregrød på en ny måde

Havregrød er en nærende, mættende og budgetvenlig morgenmad, men som småbørnsforælder så ved jeg også, at børn af og til har det med ud af det blå at nægte den traditionelle havregrød i perioder. Og så kan man stå der og synes det er svært med alternativer eller ærge...

4 x hjemmelavet “to go” smoothies

4 x hjemmelavet “to go” smoothies

I dette indlæg finder du 4 opskrifter på lækre smoothies lige til at tage med. Opskrifterne er tilpasset, så de har en blød, jævn og cremet konsistens – perfekte til at hælde på genanvendelige smoothieposer. Noget der faktisk godt kan være ret svært at ramme. Man kan...

Grødsmoothie m. piña colada smag (+6 mdr.)

Grødsmoothie m. piña colada smag (+6 mdr.)

Den lækreste smoothie m. dessertagtig smag af ananas og kokos, som for os voksne nok leder tankerne hen på pina colada. Oplagt at have med på farten eller til den lille sult derhjemme. Den friske og frugtagtige smag gør, at mine børn altid kan spise de her, også...

Grødsmoothie m. ærter og banan (+4 mdr.)

Grødsmoothie m. ærter og banan (+4 mdr.)

Disse hjemmelavede smoothies består af lige dele ærter og banan. De er baseret på rismel og har derfor en god mæthed. Et godt mellemmåltid både hjemme eller på farten. OM RISMEL I BARNETS KOST: Risbaseret grød er de seneste år blevet ret udskældt blandt mødre (er min...

Okse-peberfrugt creme til de mindste (+6 mdr.)

Okse-peberfrugt creme til de mindste (+6 mdr.)

Fra baby fylder 6 måneder anbefales det, at det dagligt spiser kød eller fisk for at få tilstrækkeligt med jern (Sundhedsstyrelsen, Mad til små, s. 21). I starten tygger det lille barn ikke så godt og det kan måske være svært at se sig ud af, hvordan man får...

Kylling-mango creme til de mindste (+6 mdr.)

Kylling-mango creme til de mindste (+6 mdr.)

Fra baby fylder 6 måneder anbefales det, at det dagligt spiser kød eller fisk for at få tilstrækkeligt med jern (Sundhedsstyrelsen, Mad til små, s. 21). I starten tygger det lille barn ikke så godt og det kan måske være svært at se sig ud af, hvordan man får...

Mini æblepandekager m. peanutbutter (+6 mdr.)

Mini æblepandekager m. peanutbutter (+6 mdr.)

Disse pandekager er et rigtig godt alternativ til de sædvanlige opskrifter på bananpandekager til baby. Måske vil du bare variere smagen i pandekagerne til dit barn eller måske har dit barns mave lidt svært ved at omsætte banan. Så er disse helt perfekte. De er...

4 x babymad med ærter

4 x babymad med ærter

I dette indlæg har jeg samlet 4 lækre og nemme opskrifter på babymad med ærter. Ærter har den skønneste milde letsøde smag og er oplagt at anvende i babys mad helt fra madopstart. De indeholder masser af kostfibre og rig på bl.a A, C og K vitamin og mineralet jern....

Grødsmoothie m. æble og kanel (+6 mdr.)

Grødsmoothie m. æble og kanel (+6 mdr.)

Med denne opskrift får du de lækreste grødsmoothies med smag af æble og et lille twist af kanel. Det er min 6. opskrift på smoothies til klemmeposer (find de andre lige HER), og det er faktisk endt med at være min favorit. Nøj de smager godt - næsten som en æblekage!...

Ærtevafler til de mindste (+6 mdr.)

Ærtevafler til de mindste (+6 mdr.)

Ærtevaflerne er både flotte at se på med den grønne farve og så smager de skønt. De er perfekte til at supplere babys aftensmad med, som del af en frokost eller til mellemmåltid. Og så gør de sig også godt i madpakken (også til de lidt større børn). Opskriften er nem...

Bagt havregrød (+6 mdr.)

Bagt havregrød (+6 mdr.)

Den her bagte havregrød er virkelig en opskrift min Adam er glad for! Han har - som altid - været testsmager da jeg udviklede opskriften og han er simpelthen helt vild med den. Bagt havregrød er et godt alternativ til den almindelige havregrød; det er morgenmad der er...

Grødsmoothie m. blåbær/banan og quinoa (+4 mdr.)

Grødsmoothie m. blåbær/banan og quinoa (+4 mdr.)

Opskriften her giver en grødsmoothie med den skønneste milde smag af blåbær og banan. Netop denne smagskombination er et kæmpe hit hos min yngste. Opskriften er udarbejdet til at komme i genanvendelige smoothieposer uden at smoothien bliver tyk eller klumpet af et par...

Moussaka-tærter til de mindste (+6 mdr.)

Moussaka-tærter til de mindste (+6 mdr.)

Lav de skønneste moussaka-tærter til det lille barn. Perfekte at supplere barnets aftensmad med de dage, hvor menuen måske ellers ikke er helt babyvenlig. Moussaka-tærterne er med oksekød og kan på den måde tælle for noget af det kød det lille barn skal have ift. at...

4 x grød til baby

4 x grød til baby

I dette indlæg finder du 4 lækre grødopskrifter til baby og børn. Klik dig nemt videre til opskrifterne ved at klikke på dem nederst i indlægget. Grød til BLW børn? Grød er også god mad til BLW-barnet. Det kan spises med fingrene eller gives på en “preloaded” ske. Og...

Byggrød m. pære (+4 mdr.)

Byggrød m. pære (+4 mdr.)

Denne opskrift er på blendet byggrød med dejlig mild sødme fra pære. Byg er en lidt glemt kornsort, men den smager skønt - en lille smule mere sødligt end havre, synes jeg. Et godt og nemt alternativ til den sædvanlige havregrød. Her er grøden toppet med sveskemos....

Øllebrød (+4 mdr.)

Øllebrød (+4 mdr.)

Øllebrød er jo en klassiker, så der er intet revolutionerende over denne opskrift. Men her får du altså opskriften på hvordan jeg laver den bedste og mest cremede øllebrød til mine børn. Øllebrød kræver lige en smule mere tålmodighed og at man rører i gryden. Ellers...

Jordbær-banangrød m. havre (+4 mdr.)

Jordbær-banangrød m. havre (+4 mdr.)

En opskrift der giver den lækreste milde grød med smag af jordbær og banan - to smage der virkelig klæder hinanden! Denne er en kæmpe favorit hos Adam, og jeg har ofte små portioner stående af den i tupperware i køleskabet. Så kan der hurtigt lunes i en portion til...

Kokosgrød (+6 mdr.)

Kokosgrød (+6 mdr.)

Skøn grød med mild og fyldig smag af kokos. Jeg har sat anbefalet alder til +6 måneder på grund af den lidt fede kokos og konsistensen der er lidt grovere. Jeg laver den gerne, når jeg alligevel til aftensmaden skal bruge kokosmælk. Men hvis man bare vil lave denne...

Frokostinspiration til baby

Frokostinspiration til baby

I dette indlæg kan du få idéer til babys frokost fra 6 mdr. Frokosten kan både bestå af hjemmelavede og købte ting, og der er faktisk et hav af muligheder for at give også det helt lille barn en spændende og varieret frokost. For at begrænse barnets indtag af salt, er...

Torskerognsmousse til de mindste (+6 mdr.)

Torskerognsmousse til de mindste (+6 mdr.)

Torskerognsmousse er nemmere at smøre på brødet til det lille barn, og da torskerognen fortyndes med creme fraiche nedsættes portionens saltindhold også. Og så laves den ganske nemt på få minutter. For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg...

Ærtecreme til de mindste (+6 mdr.)

Ærtecreme til de mindste (+6 mdr.)

Ærtecremen her er det lækreste smørrepålæg på både lyst og mørkt brød. Det har en mild smag af ærter med en smule fylde fra den mayonnaise der røres i. Prøv også at servere den som dyppelse til barnets øvrige mad - f.eks bagte grøntsager - eller vend nogle pastaskruer...

4 x hjemmelavet “to go” smoothies

4 x hjemmelavet “to go” smoothies

I dette indlæg finder du 4 opskrifter på lækre smoothies lige til at tage med. Opskrifterne er tilpasset, så de har en blød, jævn og cremet konsistens - perfekte til at hælde på genanvendelige smoothieposer. Noget der faktisk godt kan være ret svært at ramme. Man kan...

Grødsmoothie m. jordbær, blomme og vanilje (+4 mdr.)

Grødsmoothie m. jordbær, blomme og vanilje (+4 mdr.)

Denne opskrift giver den dejligste milde grødsmoothie med jævn og blød konsistens. Opskriften er udarbejdet til at komme i genanvendelige smoothieposer uden at smoothien bliver tyk eller klumpet af et par døgn i køleskab. Perfekt at have med på tur til det lille barn...

Smoothie m. squash, æble og ingefær (+4 mdr.)

Smoothie m. squash, æble og ingefær (+4 mdr.)

Denne opskrift giver en smoothie med mild smag af squash og frisk smag af æble tilsat et twist af ingefær. EN god grøntsagssmoothie som smager af grønt, men som ikke er alt for markant eller overvældende i sin smag. Jeg tilsætter den en smule græskarkerneolie, som...

Smoothie m. majs og gulerod (+4 mdr.)

Smoothie m. majs og gulerod (+4 mdr.)

Denne opskrift giver en skøn grøntsagssmoothie med smag af gulerod og majs. Smagen er mild og let sødlig, og konsistensen er dejlig blød og cremet. Perfekt til at fylde på genanvendelige smoothieposer til det lille barn. Jeg foreslår, at der anvendes en smule...

Grødsmoothie m. mango/pære (+4 mdr.)

Grødsmoothie m. mango/pære (+4 mdr.)

Denne opskrift giver den dejligste milde grødsmoothie med jævn og blød konsistens. Opskriften er udarbejdet til at komme i genanvendelige smoothieposer uden at smoothien bliver tyk eller klumpet af et par døgn i køleskab. Perfekt at have med på tur til det lille barn...

Hjælp! Min baby skal starte på mad

Hjælp! Min baby skal starte på mad

Som forældre kan det der madopstart godt virke ret skræmmende og virkelig mange spørgsmål melder sig - skal barnet til at have grød? Hvordan kan man servere spændende ting for en baby? Hvad er det der BLW ret mange taler om? Og hvordan kommer man over frygten for, at...

Pizzastave m. gulerod til de mindste (+6 mdr.)

Pizzastave m. gulerod til de mindste (+6 mdr.)

Her får du opskriften på den skønneste pizzasnack i babyvenlig version. En traditionel pizzasnegl eller pizza kan være lidt en udfordring for de små at spise, da en gærdej typisk er sej og har "bid" i sig. Disse er lavet med bagepulver og derfor også ultranemme at...

De bedste “to go” snacks til baby

De bedste “to go” snacks til baby

Når der står ture ud af huset på programmet kender mange forældre nok til tankerne om, hvad man lige pakker med af mad til en baby. Hvad enten man skal på familiebesøg, på legeplads eller en tur i zoo kræver det lidt proviant - af varierende mængde alt efter om der...

Snackbarer med dadler og skovbær til de mindste (+6 mdr.)

Snackbarer med dadler og skovbær til de mindste (+6 mdr.)

Snackbarer med dadler og syrligt twist af skovbær - perfekte til madpakken eller som mellemmåltid. Opskriften er egentlig udviklet til min yngste, men jeg skal sige fra mit barn på 5 år, at de er virkelig gode, og han vil gerne have dem med i madpakken i skole og...

Morgenmadsinspiration til baby

Morgenmadsinspiration til baby

Morgenmad til det lille barn Hensigten med dette indlæg er, at give dig ny inspiration til, hvad der kan serveres til morgenmad til det lille barn fra 6-24 mdr. Alle opskrifter kan du klikke dig videre til nederst i indlægget. Morgenmaden var faktisk det sidste...

Ærtemuffins til de mindste (+6 mdr.)

Ærtemuffins til de mindste (+6 mdr.)

Med denne opskrift får du de lækreste og mest svampede og bløde ærtemuffins som er den perfekte BLW snack til det lille barn. Gode til madpakken, som del af en frokosttallerken eller mellemmåltid til den lille sult - og oplagte at have med på farten. Prøv også at...

Bløde jordbær-bananbarer til de mindste (+6 mdr.)

Bløde jordbær-bananbarer til de mindste (+6 mdr.)

Endnu en opskrift på bløde barer der er nemme at tygge og håndtere i munden for de aller mindste. Her i en yderst lækker version med smag af jordbær og banan. Perfekte i madpakken, til at have med på tur eller som mellemmåltid derhjemme. For flere gode opskrifter til...

4 x grødopskrifter til baby

4 x grødopskrifter til baby

Grød er et fantastisk (og lidt undervurderet) måltid. Det er billigt, det mætter godt og længe, og så er det nemt at lave. Hvis du ofte synes at du laver den samme havregrød, så er der her idéer til variationer af grød og forslag til topping. Længere nede i opslaget...

Boghvedegrød (+4 mdr.)

Boghvedegrød (+4 mdr.)

Boghvede har en helt anden og lidt mere markant smag end f.eks. havre og hirse. Derfor er boghvedegrød en god variation til disse to typer - og så er den naturligt glutenfri. Her har jeg toppet grøden med æblemos og frysetørret jordbær. For flere gode opskrifter til...

Fibergrød m. svesker og rug (+4 mdr.)

Fibergrød m. svesker og rug (+4 mdr.)

En grød med dejlig sødlig smag fra svesker og som er fyldt med gode fibre fra netop sveskerne, rugmel og havregryn. Server den som den er eller med ekstra sveskemos på toppen til barnet der skal have lidt gang i maven. På billeder ovenfor har jeg desuden pyntet med...

Mango-havregrød (+4 mdr.)

Mango-havregrød (+4 mdr.)

Denne opskrift giver den lækreste grød med mild tropisk frugtsmag og en jævn konsistens, da grøden blendes. Server den som den er for det helt lille barn der lige er begyndt på skemad (fra 4 mdr.) og top med frisk frugt eller kokosdrys og ekstra frugtmos til det lidt...

Blåbær-hirsegrød (+4 mdr.)

Blåbær-hirsegrød (+4 mdr.)

Denne grød har den smukkeste farve og den dejligste milde smag af hirse og blåbær. Hirse har en lidt mere nødde-agtig smag end havre, og er en super god grød at variere den klassiske havregrød med. Server den som den er - evt. opblandet med MM/MME - til det helt lille...

Avocadokiks til de mindste (+10 mdr.)

Avocadokiks til de mindste (+10 mdr.)

Med denne opskrift kan du lave de lækreste kiks til dit lille barn helt uden at tilsætte raffineret sukker. De er bagt med avocado og havregryn, og man skulle næsten tro, at det var chokoladestykker der var i - men det er det skam ikke. Det er frugtstænger (de der...

Smagfulde oksekødboller til de mindste (+6 mdr.)

Smagfulde oksekødboller til de mindste (+6 mdr.)

Oksekødbollerne her er usaltede, men med dejlig krydret smag af hvidløg, nellike og ingefær. De er perfekte at lave en portion af og fryse ned. Sundhedsstyrelsens anbefalinger lyder på, at baby fra 6 mdr. skal have kød eller fisk hver dag, for at få dækket sit...

Mini hindbærpandekager til de mindste (+6 mdr.)

Mini hindbærpandekager til de mindste (+6 mdr.)

Se lige farven på disse pandekager! De er simpelthen så fine synes jeg, og så er de nemme at lave og en god snack til det helt lille barn. Brug dem til morgenmaden, mellemmåltid eller i madpakken. Top med et lag smør for ekstra energitæthed. For flere gode opskrifter...

Mini sveskepandekager til de mindste (+6 mdr.)

Mini sveskepandekager til de mindste (+6 mdr.)

Pandekagerne her er bagt med sveskemos, og du kan altså sagtens bruge færdigkøbt mos for nemhedens skyld. En tube fra Rema1000 med sveskemos passer perfekt til denne opskrift, men du kan naturligvis også selv koge det. Disse små bløde pandekager er uden æg, men i...

4 x babymad med squash

4 x babymad med squash

I dette indlæg har jeg samlet 4 gode opskrifter på mad til baby, som indeholder squash. Squash er en skøn grøntsag med en dejlig mild smag og en blød konsistens. Den er derfor rigtig god at servere for de helt små, og når den tilberedes og varmes, bliver den endnu...

9 x frokosttallerkener (9-15 mdr.)

9 x frokosttallerkener (9-15 mdr.)

På billedet ovenfor her ses frokosttallerkener som jeg har serveret for Adam. Det hele kan i princippet serveres fra 6 mdr., når fast føde introduceres. Du kan se alle tallerkenerne i fuld størrelse på min Instagram profil (KLIK HER). De tager udgangspunkt i “baby...

Små majspandekager til de mindste (+6 mdr.)

Små majspandekager til de mindste (+6 mdr.)

Disse majspandekager har en dejlig mild smag og giver god mæthed. De kan spises helt som de er eller smøres med grøntsagsmos eller fyldes med andre lækre ting. For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram (KLIK HER). Små...

Gulerodsmuffins m. ost til de mindste (+6 mdr.)

Gulerodsmuffins m. ost til de mindste (+6 mdr.)

Disse gulerodsmuffins er både svampede og bløde (se billederne herunder) og ren snackglæde til det lille barn. De minder lidt om en luftig ostebolle, men er enormt nemme at bage fordi de hæver med bagepulver og bages i muffinform. Perfekte som del af frokosten eller...

4 x bløde snackbarer til baby (fra 6 mdr.)

4 x bløde snackbarer til baby (fra 6 mdr.)

I dette indlæg kan du nemt klikke dig ind på mine forskellige opskrifter på bløde snackbarer til baby. For flere gode opskrifter til de mindste og hverdagsinspiration følg mig på Instagram (KLIK HER). Barerne har en blød krumme og er fine i konsistensen, hvorfor de...

Bløde blåbær-figenbarer til de mindste (+6 mdr.)

Bløde blåbær-figenbarer til de mindste (+6 mdr.)

De blødeste barer som du kan servere som snack eller mellemmåltid helt fra baby er 6 måneder gammel. Perfekte at gnave af som del af BLW-kost og oplagte i madpakken til vuggestuebarnet - og så er de rigtigt nemme at lave. I opskriften her har jeg brugt hirseflager,...

Yoghurtdrys til de mindste (+9 mdr.)

Yoghurtdrys til de mindste (+9 mdr.)

Indeholder reklame Hvis du er begyndt at servere lidt yoghurt eller smoothies til dit lille barn, så er det oplagt at toppe med en smule lækkert drys for ekstra mæthed og smag. Det er en god måde at gøre yoghurten endnu mere spændende og tilføje fibre. Min Adam (lige...

9 x morgenmadstallerkener (baby 9-18 mdr.)

9 x morgenmadstallerkener (baby 9-18 mdr.)

I dette indlæg kan du få masser af inspiration til babys morgenmad fra ca. 9-18 mdr. Tallerkenerne tager udgangspunkt i at "baby spiser selv" (BLW) og introducerer også brug af ske. På alle tallerkenerne er der ting fra mine egne opskrifter - alt sammen noget der er...

Babyvenlige arme riddere (+6 mdr.)

Babyvenlige arme riddere (+6 mdr.)

Disse arme ridder - også kaldt "french toast" - lavede jeg ofte til Isak da han var helt lille. De er uden raffineret sukker, men sødet en smule med frugtmos i stedet. Der er også skåret kraftigt ned på kanelen (jeg synes altså liiige at de skal have et pift kanel -...

Yoghurt-smoothie m. jordbær (+9 mdr.)

Yoghurt-smoothie m. jordbær (+9 mdr.)

Frisk og letsyrlig yoghurtsmoothie m. smag af jordbær. Lavet på tykmælk og jordbær fra frost. Det anbefales vejledende, at der ca. serveres 0,75 dl pr. portion fra 9 måneders alderen pga. indholdet af komælk. Størrelsen på portionen kan stige med barnets alder jf....

Gul smoothie m. mango, papaya og ananas (+6 mdr.)

Gul smoothie m. mango, papaya og ananas (+6 mdr.)

Sød og frisk smoothie m. mild tropisk smag af mango, papaya, ananas og banan. Jeg har brugt en frostblanding af de første tre nævnte ting og kun tilsat frisk banan. Smoothien har en blød og cremet konsistens. Perfekt til morgenmad eller mellemmåltid. For flere gode...

Havrebarer m. jordbær og æble til de mindste (+10 mdr.)

Havrebarer m. jordbær og æble til de mindste (+10 mdr.)

Disse havrebarer har der været stor efterspørgsel på om jeg kunne kreere en opskrift på. De minder til forveksling om nogen man kan finde til svimlende summer på supermarkedets babymad-hylder. Denne hjemmelavede version har jeg regnet ud koster ca. 70 øre pr. styk at...

Små frokostmuffins (+6 mdr.)

Små frokostmuffins (+6 mdr.)

Det her er virkelig de blødeste og mest svampede/luftige små frokostmuffins. Kæmpe hit herhjemme for både vores yngste på 12 mdr. og ældste på 5 år. Nøøøj de smager godt og konsistensen er bare helt perfekt! Oplagte som del af frokosttallerken eller i madpakken. Jeg...

Øllebrødsklatkager m. pærestykker (+6 mdr.)

Øllebrødsklatkager m. pærestykker (+6 mdr.)

Hvis du står med et par tørre skiver rester af et kernefrit rugbrød eller bondebrød, så er det oplagt at lave øllebrød og trylle øllebrøden til skønne klatkager. Så er der nemlig lækkerier til baby - perfekt til morgenmaden eller snack i løbet af dagen! For at give...

Bløde mango-kokosbarer (+6 mdr.)

Bløde mango-kokosbarer (+6 mdr.)

De lækreste bløde snackbarer som har en mild tropisk smag af kokos, mango, banan og appelsin. Energitætheden i dem er god, da der tilsættes olie og æg, så de også mætter godt. Et perfekt mellemmåltid eller som indslag i madpakken. For flere gode opskrifter til de...

Squashbites m. rosmarin til de mindste (+6 mdr.)

Squashbites m. rosmarin til de mindste (+6 mdr.)

Med denne opskrift får du de lækreste små bløde fladbrød, som kan serveres til baby fra 6 måneder. De har en dejlig mild smag af squash med et twist af rosmarin. Perfekte som mellemmåltid, del af en frokosttallerken eller i madpakken. Eller som supplement til...

Squashfritter til de mindste (+6 mdr.)

Squashfritter til de mindste (+6 mdr.)

Bagte stave af squash vendt i lidt ost og raps, som både smager dejligt og er nemme at spise for baby pga. den blødere konsistens squash får efter en tur i ovnen. Oplagt til en baby der spiser efter "BLW" metoden. Og så tager de ingen tid at lave. For flere gode...

Pandekage-hapsere til de mindste (+6 mdr.)

Pandekage-hapsere til de mindste (+6 mdr.)

De her minder om en mellemting mellem en pandekage og en scone, og de er på rekordtid blevet et kæmpe hit her hjemme hos vores yngste. De er nemme at bage, og nemme for det lille barn at tygge. Skær dem ud i stave eller skær dem over som en bolle og kom smør på (de...

Blomkålsnuggets til de mindste (+6 mdr.)

Blomkålsnuggets til de mindste (+6 mdr.)

Disse blomkålsnuggets vil jeg vove at påstå, at man kan få ethvert barn til at spise helt uden de opdager, at de er lavet på grøntsager. De smager VIRKELIG godt og jeg er selv helt vild med dem. Adam på 12 mdr. kører dem ind og Isak på 5 år har heller ikke kommenteret...

9 x frokosttallerkener og mine tanker om mad i en børnefamilie

9 x frokosttallerkener og mine tanker om mad i en børnefamilie

På billedet ovenfor her ses frokosttallerkener som jeg har serverer for Adam lige op til han fyldte 1 år. Det hele kan i princippet serveres fra 6 mdr., når fast føde introduceres. Du kan se alle tallerkenerne i fuld størrelse på min Instagram profil (KLIK HER). De...

Pizzahapsere til de mindste (+ 6 mdr.)

Pizzahapsere til de mindste (+ 6 mdr.)

Denne opskrift giver de skønneste og nemmeste "pizzahapsere" som er idelle til de allermindste, der lige er begyndt på fast mad. De smager dejligt af pizza, men er bløde og lette i konsistensen - perfekte til en tandløs mund. Hapserne er nemme at skære i stave barnet...

Små blomkålsbrud til de mindste (+6 mdr.)

Små blomkålsbrud til de mindste (+6 mdr.)

De her små blomkålsbrud er en god genvej til at få lidt grønt i de små og så smager det faktisk virkelig godt med blomkål i brød skal jeg hilse og sige (jeg prøvesmager altid en masse når jeg udvikler opskrifter til mine børn). De er bløde og nemme at gumle på og kan...

Banan-hindbærbrød (+6 mdr.)

Banan-hindbærbrød (+6 mdr.)

Dette brød med banan og hindbær er vanvittigt nemt at bikse hurtigt sammen og så smager det bare VANVITTIGT godt også. Både min 5-årige og min knap 1-årige er helt vild med det. Det har den blødeste konsistens og dejligste milde smag af banan og hindbær. Det er en...

9 x madpakkeidéer til det lille barn (10-24 mdr.)

9 x madpakkeidéer til det lille barn (10-24 mdr.)

I dette indlæg kan du finde inspiration til madpakken for de mindste vuggestuebørn (alder ca. 10-24 mdr.). For endnu flere tips til babys mad og inspiration til hverdagen i en børnefamilie følg mig på min Instagram profil (KLIK HER). Indholdet i madpakkerne tager...

Laks og ærtehapsere til de mindste (+6 mdr.)

Laks og ærtehapsere til de mindste (+6 mdr.)

Lækre hapsere perfekte til babys madpakke eller frokost, og hvor der er mulighed for at tanke op på fisk, som det jo også anbefales at børn spiser. Jeg har her lavet dem med laksepaté, men de kan også laves med rester fra et tilberedt laksestykke, hvor kødet findeles...

Trøffelsnacks til de mindste (+6 mdr.)

Trøffelsnacks til de mindste (+6 mdr.)

Med en skive rugbrød uden kerner, bondebrød eller rester fra hjemmelavede klatkager (eller kanter fra mine sveskebarer og æble-havrebarer) kan du lave små "trøffelkugler" til baby. Jeg blander gerne så der er halvt rugbrød i og halvt af det andet. Lav dem i en...

Pølsehornsstave til de mindste (+6 mdr.)

Pølsehornsstave til de mindste (+6 mdr.)

Her får du opskriften på de lækreste pølsehornsstave til små børn, der lige er begyndt på 'rigtig' mad. De er nemme at gumle af og bløde/svampede i konsistensen - helt perfekte til en tandløs mund. De små pølser i kvarte gør dem sikre for de aller mindste at spise, og...

9 x mellemmåltider til baby

9 x mellemmåltider til baby

Fra højre mod venstre rækkevis: 1. Kernefrit rugbrød m. smøreost og revet æble // 2. Arme riddere i babyvenlig version (toast uden kanter vendt i sammenpisket æg, æblemos, MME og kardemomme) // 3. Mini banan-boghvede pandekager // 4. Sveskebarer og sveskemos // 5....

Broccoli og kartoffel hapsere med ost til de mindste (+ 6 mdr.)

Broccoli og kartoffel hapsere med ost til de mindste (+ 6 mdr.)

Lækre bløde hapsere med kartoffel, broccoli og ost. Perfekte i madpakken til dagpleje/vuggestue, som en del af frokosttallerken eller som supplement til aftensmaden for det lille barn der kører "BLW". De er skærefaste i konsistensen så de både kan halveres, skæres i...

Morgenmads-hapsere til de mindste (+6 mdr.)

Morgenmads-hapsere til de mindste (+6 mdr.)

Denne her opskrift blev til fordi min baby på 10 mdr. begyndte at nægte havregrød om morgenen. Han vil absolut sidde med maden selv og skal bestemt ikke fodres. Og det der med at bruge en ske, der er vi ikke helt endnu. Disse "morgenmads-hapsere" består af mest af...

9 x frokosttallerkener (baby 9-15 mdr.)

9 x frokosttallerkener (baby 9-15 mdr.)

Dette indlæg handler om idéer til babys mad fra ca. 9 til 15 måneders alderen, og skal gerne tjene som inspiration til, hvad man kan give det helt lille barn til frokost og med i madpakken i vuggestuen. Alle disse tallerkener kan nemlig fungere som indhold i en...

4 mdr. efter start på mad – og mine erfaringer

4 mdr. efter start på mad – og mine erfaringer

Vores dejlige Adam - den yngste af vores to drenge - har nu rundet 10 måneder, og det betyder samtidig, at det er 4 måneder siden at vi gik fra fuldamning til introduktion af "rigtig" mad. Da jeg både her på min blog og på min instagram deler meget om babys mad, får...

Bløde sveskebarer til de mindste (+6 mdr.)

Bløde sveskebarer til de mindste (+6 mdr.)

Hvis du har prøvet at servere de lækre bløde havre-æblebarer for dit barn (og hvis du ikke har så bør du bestemt prøve dem - se link nederst i opskriften her), så er her deres fiberrige søster. De smager fantastisk og er bagt på svesker, sorte bønner og havregryn der...

Sød kartoffel og kylling hapsere til de mindste (+ 6 mdr.)

Sød kartoffel og kylling hapsere til de mindste (+ 6 mdr.)

De her er virkelig en af mine bedste opskrifter på snacks til baby! De kan sagtens udgøre et helt måltid til det lille barn (6-12 mdr.), men er også oplagte til madpakken i vuggestue/dagpleje, som del af en frokosttallerken eller bare nem at have med på farten. De er...

Krydrede mini grødboller til de mindste (+6 mdr.)

Krydrede mini grødboller til de mindste (+6 mdr.)

Brug resterne fra en portion havregrød til at bage de skønneste grødboller i mini version - dejligt krydrede med nellike, kardemomme og kanel. De er usaltede men sødet en smule med lidt revet æble. De er perfekte som morgenmad til familiens yngste eller som...

Mini blåbær-quinoa pandekager til de mindste (+6 mdr.)

Mini blåbær-quinoa pandekager til de mindste (+6 mdr.)

Lækre helt bløde og svampede pandekager med flot blå-lilla farve. Pandekagerne indeholder hvedemel og bagepulver, hvorfor de hæver op på panden og bliver dejligt luftige. På grund af indholdet af olie og æg er de energitætte. En lækker snack til morgenmad, som...

Tips til dagens første måltid og 9 x morgenmad til baby

Tips til dagens første måltid og 9 x morgenmad til baby

I dette indlæg finder du inspiration til morgenmad til det lille barn, der lige er begyndt at spise "rigtig mad". Du finder både inspiration til nemme morgenmåltider som baby selv kan spise ved at gribe om maden eller øve pincetgreb. Du kan se alle tallerkenerne og...

Mini bananbrød til de mindste (+6 mdr.)

Mini bananbrød til de mindste (+6 mdr.)

Bløde små bananbrød, hvor du selv kan justere hvor grove eller fine de skal være alt efter dit barns alder og mundmotorik. Opskriften er beregnet til de aller mindste der lige er startet på mad, og derfor er brødene ikke saltet eller sødet med sukker. Kan bages i små...

Mini pizzamuffins til de mindste (+6 mdr.)

Mini pizzamuffins til de mindste (+6 mdr.)

Små lækre pizzamuffins som er BLW venlige og nemme at have med på farten. Glutenindholdet er lavt (da de kun delvist er lavet på hvedemel og indeholder majsmel), de er energitætte og uden salt. Helt perfekte til de aller mindste i familien. Man kan evt. tilføje fyld...

Tips til babys grød og 4 x morgengrød

Tips til babys grød og 4 x morgengrød

Den nok væsentligste årsag til, at vi ikke kører 100% BLW herhjemme er, at jeg er rigtig glad for grød og synes det er et godt måltid som jeg gerne vil hjælpe min baby til at spise. Det er nemt at lave, det er energitæt, man bestemmer selv hvor sødt det skal være og...

Ideer til babys mad og 9 x frokosttallerkener (baby 6-12 mdr.)

Ideer til babys mad og 9 x frokosttallerkener (baby 6-12 mdr.)

Det kan være overvældende for mange forældre når det første barn skal introduceres til rigtig mad. Der er mange filosofier, metoder og gode råd til, hvad man gør og hvordan. Dette indlæg skal gerne tjene til inspiration til, hvad man kan give det helt lille barn til...

Bløde æble-dadelbarer (+6 mdr.)

Bløde æble-dadelbarer (+6 mdr.)

De her barer blev til fordi jeg synes, at det er rigtig svært at finde snacks og småmåltider til de helt små børn, der lige er begyndt på rigtig mad. De bløde og med en ensartet krumme og konsistens. Det er min erfaring, at det kan de små rigtig godt lide. Smagen er...

Mini banan/boghvede pandekager (+6 mdr.)

Mini banan/boghvede pandekager (+6 mdr.)

Disse små pandekager er perfekt til babys eller små børns lille sult og som indslag i madpakken. De er energitætte, glutenfri og sødet med banan. De kan serveres i små hapsere eller som BLW-mad til baby fra 6 måneders alderen (alt efter babys motoriske kunnen). Jeg...

Mini æggemuffins m. squash til de mindste (+6 mdr.)

Mini æggemuffins m. squash til de mindste (+6 mdr.)

Små æggemuffins der er laktose- og glutenfri og uden tilsat salt. De er perfekte til babyer der lige er begyndt at spise selv (fra ca. 6 måneders alderen afhængig af barnets motorik) og som indslag i barnets madpakke i vuggestue eller børnehave. For flere gode...

Æblemos (baby +4 mdr.)

Æblemos (baby +4 mdr.)

En god klat æblemos er smagfuld og delikat og den perfekte topping ovenpå babys grød. Og så er det ovenikøbet super nemt selv at lave og kan med fordel nedfryses i mindre portioner. Opskrift på æblemos til baby (+ 4 mdr.) - nok til 10 portioner, hvor en portion er ca....

Squashmos med quinoa (+4 mdr.)

Squashmos med quinoa (+4 mdr.)

En mild og cremet mos, som jeg gerne lige giver et nip hvidløgspulver for at tilføje lidt mere karakter til smagen. Kan serveres fra baby begynder på skemad. Opskriften giver 4-8 portioner alt efter hvor tyk en konsistens du ønsker. Opskrift på mos med squash og...

Bondebrød til de mindste (+6 mdr.)

Bondebrød til de mindste (+6 mdr.)

Jeg har en ambition om, at jeg bager så meget som muligt af det brød vi spiser herhjemme. Derfor skulle jeg naturligvis også kaste mig  ud i at bage det berømte "bondebrød", som langt de fleste sundhedsplejersker anbefaler, at babyer starter ud med. Bondebrødet er...

Gulerod-/Majsgrød (+4 mdr.)

Gulerod-/Majsgrød (+4 mdr.)

En cremet mild grød med smag af majs og gulerødder. Opskriften giver 4-8 portioner alt efter hvor tyk en konsistens, du ønsker til dit barn. Opskrift på grød med gulerødder og majsmel (til baby fra 4 mdr.) Arbejdstid: 20 minutter   Ingredienser 2 store...

Ærtemos m. pære (+4 mdr.)

Ærtemos m. pære (+4 mdr.)

En cremet mos med ærter, pære og boghvedemel. Rigtig god begyndermos. Opskriften giver 4-8 portioner alt efter hvor tyk en konsistens, du ønsker til dit barn. Opskrift på ærtemos m. pære (til baby fra 4 mdr.) Arbejdstid: 20 minutter   Ingredienser 2 dl fine ærter...

Babys start på ‘rigtig’ mad

Babys start på ‘rigtig’ mad

Vores yngste barn Adam fylder i næste uge 6 måneder og det betyder, at han nu skal til at begynde sin overgang til 'rigtig' mad. Jeg skriver ikke dette indlæg fordi jeg er ekspert i babyers overgang til fast føde - for det er jeg ikke - men for at forklare lidt om,...